PRZEPIS TROPICAL GREEN SMOOTHIE

Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się wypić zielony koktajl w barze z sokami, a następnie spróbować zrobić go w domu, ale nie wyszło dobrze. Może smakowało trochę zbyt „zielono”, albo było za gęste lub za wodniste?

Cóż, po kilku próbach i błędach wymyśliłem przepis na najlepiej smakujące tropikalne zielone smoothie, które nie wymagają dodawania cukrów ani substancji słodzących.

SKŁADNIKI

Oto 5 składników, których potrzebujesz do tego przepisu!

• szpinak
• Mrożone Mango
• Mrożony banan
• Woda kokosowa
• Sok pomarańczowy

GREEN SMOOTHIE HACK

Sposobem na zrobienie doskonałego i łatwego w smaku tropikalnego zielonego smoothie jest woda kokosowa. Nie chciałem używać wody kokosowej, ponieważ rzadko ją kupuję, ale robi różnicę w zielonym smoothie.

POZNAJMY WODĘ KOKOSOWĄ…

Kiedy mówimy o wodzie kokosowej, możesz się zastanawiać, czy woda kokosowa jest rzeczywiście zdrowa. Odpowiedź brzmi… to doskonały napój, który zapewnia nawilżenie, elektrolity, takie jak potas, oprócz cukru.

Podczas gdy woda kokosowa nie jest cudownym napojem ani nie jest dla ciebie szkodliwa. Uwielbiam używać go w smoothie, aby dodać delikatną słodycz, która sprawia, że ​​tropikalna część smoothie smakuje jeszcze bardziej, jak wakacje w szklance.

DLACZEGO ZIELONE SMOOTHIES SĄ NIESAMOWITE

Przed urodzeniem mojego dziecka nie przepadałam za zielonymi koktajlami. A jeśli o to chodzi, wolałem jeść moje warzywa i owoce. Ale kiedy moje dziecko mogło po raz pierwszy zacząć jeść, mój żądny przygód zjadacz miał trudności z przeżuwaniem tych liściastych warzyw. A potem się zestarzała i stała się bardziej selektywna.

Zielone koktajle były świetnym sposobem, aby nakłonić ją do zielonych liściastych warzyw. Ale wydawałem fortunę, kupując je w naszym lokalnym barze lub restauracji. Ten przepis pozwolił mi zrobić jej pyszne zielone koktajle za ułamek ceny.

Proszę bardzo, oto mój prosty przepis na tropikalne zielone smoothie!

Ten nasycony smakiem i składnikami odżywczy pesto z bazylii wymaga tylko 5 składników! Tradycyjne pesto robi się z orzeszkami pinii, ale rzadko mam w domu orzeszki piniowe. Orzechy włoskie mam prawie zawsze w spiżarni, dodatkowo fantastycznie sprawdzają się w domowym pesto. Idealne rozwiązanie!

Dodatkową zaletą używania orzechów włoskich do produkcji pesto jest to, że są one źródłem roślinnego omega-3, ALA (2,5 g / oz). W 1-uncjowej porcji orzechów znajdziesz 4 gramy białka i 2 gramy błonnika.

Dzięki dodatkowemu czasowi spędzonemu w domu tej wiosny postanowiłem rozpocząć kilka roślin od nasion, a bazylia była jedną z nich. Oddałem kilka małych roślin znajomym, kilka zatrzymałem dla siebie, co zapewniło stałą dostępność świeżej bazylii przez całe lato! W ciągu ostatnich kilku tygodni przygotowywałem pesto z bazylii i orzecha włoskiego, tak jak potrzebowałem, ale w ciągu następnych kilku tygodni zrobię dużą partię pesto i rozbiorę na tacki na kostki lodu, aby zamrozić. Będzie miło mieć domowe pesto gotowe do użycia w zimne dni w zupach i daniach z makaronu!

Sposoby użycia Pesto

Pesto może być używane na wiele sposobów, ale oto kilka pomysłów, jak go używać:

• jako sos do makaronu lub pizzy
• zmieszany z czerwonym sosem do makaronu lub pizzy
• jako marynata do kurczaka i ryb
• rozsmarować na kanapkach lub tostach
• dodaj kupkę do zup, takich jak Minestrone lub Zupa jarzynowa

Na szybki lunch lubię posmarować cienką warstwą pesto bazyliowego orzecha włoskiego na kawałku tosty ciabatta i posypać mozzarellą, świeżymi pomidorami i odrobiną soli. Tak proste i smaczne! Zwykle wyobrażam sobie, że siedzę gdzieś na wybrzeżu Morza Śródziemnego, ciesząc się tym połączeniem. Dziewczyna może marzyć, prawda?

Podobnie jak większość ludzi, moje drzewo genealogiczne ma kilka wielkich osobowości. Wśród nich na czele znalazła się moja wspaniała ciotka Deemie, kardiochirurg w czasach, gdy kobiety były zdegradowane do prowadzenia klasy lub gospodarstwa domowego, a nie sali operacyjnej. Miała silną (i czasami błędną) filozofię dotyczącą wszystkiego, od polityki po folię, i była szczególnie zdania na temat jedzenia i odżywiania. Pamiętam, jak ośmiolatka z obsesją na punkcie arbuza mówiła mi, żebym nigdy nie jadł za dużo, ponieważ „jest nasycony cukrem i ma puste kalorie”. Dopiero po latach odkryłem prawdę: moja ciotka mogła wiedzieć, jak naprawić płuco, ale myliła się co do jednego z moich ulubionych owoców: arbuz jest zdrowy pod każdym względem.

Nawilżający owoc

Przede wszystkim arbuz jest jednym z najbardziej nawilżających produktów na stoisku z produktami. W ponad 90% składa się z wody, co czyni go idealnym rozwiązaniem na ugaszenie pragnienia i głodu w upalne letnie dni.

Niska zawartość kalorii

Dwie filiżanki soczystego arbuza to tylko 80 kalorii.

Nasycony witaminą C.

Te same dwie filiżanki zapewniają także jedną czwartą dziennego zapotrzebowania na witaminę C.

Źródło przeciwutleniaczy

Piękny róż arbuza wskazuje na zawartość likopenu. To silny przeciwutleniacz związany ze zmniejszonym ryzykiem raka w badaniach obserwacyjnych. Rzadziej spotykana odmiana arbuza o żółtym miąższu może być źródłem fitochemikaliów: przeciwutleniacza beta-karotenu, który będzie powszechnie kojarzony z marchewką i słodkimi ziemniakami.

Białko w nasionach

Podobnie jak pestki dyni, nasiona arbuza są całkowicie jadalne. Rzeczywiście, jedna uncja namoczonych, wykiełkowanych i suszonych nasion arbuza zawiera 10 gramów białka. Tutaj można dowiedzieć się o kiełkowaniu i prażeniu nasion lub odebrać paczkę kiełkujących nasion Go Raw. Możesz też po prostu upiec je tak, jak pestki dyni, chociaż nie będą miały takich samych wartości odżywczych jak kiełki.

A co z cukrem?

Jak każdy owoc, arbuz jest prostym węglowodanem. Niemniej jednak umieszczenie go w tej samej kategorii co ciastka i słodycze jest mało dokładne. cała masa korzyści odżywczych podczas jazdy i niewątpliwie fakt, że kolor i smak arbuza pochodzi całkowicie od Matki Natury.

Pyszne!

Nie zapominajmy o tym, co najważniejsze: arbuz jest po prostu pyszny. Prosto z lodówki, pokrojone w plastry i gotowe w upalny dzień. Nie ma nic lepszego. Oto kilka sposobów na czerpanie radości z tego.

Produktów lata wydaje się nieskończona. To pora roku, która naprawdę błyszczy. Rynek jest pełen owoców, ziół, kwiatów, warzyw i wielu innych letnich potraw.

Wraz ze wzrostem temperatury wiele osób wyłącza kuchenki i wykorzystuje świeże produkty po prostym przygotowaniu, dzięki czemu sezonowość naprawdę błyszczy.

Aby pomóc Ci w przyjęciu nowego sezonu, oto lista moich ulubionych letnich potraw i moich ulubionych przepisów na lato.

Skocz do:

• Cukinia i żółta letnia dynia
• 🌽 kukurydza
• 🍅 Pomidory
• 🍉 Arbuz / melony
• 🍑 Brzoskwinie i inne owoce pestkowe
• 🥬 Bazylia
• 🌶 Papryka
• 🥒 Ogórki
• 🍓 Jagody

CUKINIA I ŻÓŁTA LETNIA SQUASH

Cukinia i żółta letnia dynia są odmianami letnimi i osiągają szczyt w miesiącach letnich.

Są dobrym źródłem witaminy A, błonnika i przeciwutleniaczy. Istnieje kilka różnic między cukinią a żółtą dynią, między innymi ich nieco inny kształt, niemniej mają one podobny smak i na pewno często będą używane zamiennie.

Grillowanie cukinii lub żółtej dyni to prosty i pyszny sposób przygotowania. Z cukinii robi się makaron (inaczej zoodles) jako substytut makaronu, a także szatkuje się i przerabia na szybki chleb lub babeczki.

Letnia dynia może być świetnym dodatkiem do sałatek, tacos czy nawet pizzy.

Chipotle Squash Tacos Chipotle Squash Tacos – Pikantne, świeże i absolutnie pyszne! Te tacos zawierają papryczkę chipotle, fasolę pinto, letnią squash i naszą ulubioną słodką kukurydzę z Olathe w Kolorado.Spójrz na ten przepisCzekoladowe babeczki z cukinią Czekoladowe babeczki z cukinią – przepis na muffiny zapakowane w warzywa z cukinią i kawałkami czekolady. Idealne rozwiązanie na spożytkowanie finału cukinii sezonu.Spójrz na ten przepisPikantny makaron z cukinii nerkowca Pikantny Makaron Z Cukinią Nerkowca – Łatwy wegański i azjatycki przepis na makaron z cukinii z chrupiącym tofu i ostrym sosem z nerkowców. wspaniały wieczorny posiłek!Spójrz na ten przepis

🌽 KUKURYDZA

Kukurydza to technicznie ziarno (i to całe ziarno!) Jest doskonałym źródłem błonnika i białka. Jest również bogaty w zeaksantynę i luteinę, przeciwutleniacze, które mogą być ważne dla zdrowia oczu.

Oczywiście kukurydza w kolbie jest prostym wyborem, ale lubię też grillować kukurydzę i wyjmować ją z kolby, aby dodać ją do tacos lub sałatek, takich jak ta meksykańska sałatka kukurydziana.

Meksykańska sałatka kukurydziana Meksykańska sałatka kukurydziana z makaronem – Super łatwa, świeża i aromatyczna. Ta meksykańska sałatka kukurydziana jest idealna na następne grilla lub potluck!Spójrz na ten przepis

🍅 POMIDORY

Będę pierwszym, który przyzna, że ​​kiedyś zwracałem się do pomidorów. Nie lubiłam ich i naprawdę bym ich nie jadła, chyba że te osoby byłyby ugotowane lub zamienione w keczup.

Ale z czasem moje kubki smakowe zmieniły się na korzyść pomidorów. Choć nadal nie przepadam za ziarnistymi pomidorami kupionymi w sklepie, jestem w stanie zjeść świeże pomidory czereśniowe na targu.

Pomidory to kwintesencja letniego jedzenia. Chociaż technicznie rzecz biorąc, są owocem, na ogół są spożywane i przygotowywane jak warzywo. Są doskonałym źródłem witaminy C, potasu, kwasu foliowego i witaminy K.

Chwalą się również dużymi ilościami likopenu, przeciwutleniacza, który jest powiązany z wieloma korzyściami zdrowotnymi, takimi jak zmniejszenie ryzyka raka i problemów z sercem.

Uwielbiam prażyć pomidory i dodawać je do miski Buddy, takiej jak nasza Zesty Italian Bowl lub Smoky Black Bean Burrito Bowl. Świetnie sprawdzają się również w makaronach i zupach, dodawane do sałatek lub po prostu jako prosta przekąska.

Zesty Italian Farro Bowl Prosty włoski przepis obejmujący żujące farro, pikantną ciecierzycę z czosnkiem, pieczone pomidory, ogolony koper włoski, oliwki i winegret cytrynowo-musztardowy.Spójrz na ten przepisOne-Pot Mediterranean Pasta One-Pot Mediterranean Pasta – łatwy posiłek makaronowy z pomidorami, karczochami i wspaniałym śródziemnomorskim smakiem. jednogarnkowy posiłek, który łączy się w mgnieniu oka!Spójrz na ten przepisSmoky Black Bean Burrito Bowl Smoky Black Bean Burrito Bowl – łatwa miska z czarnej fasoli inspirowana Meksykiem + roślinna z idealną równowagą wędzonej czarnej fasoli, świeżej salsy pomidorowej i kremowej śmietanki z awokado. Świetne do przygotowania posiłków!Spójrz na ten przepis

🍉 WATERMELON / MELONY

Nie zdawałem sobie sprawy, ile różnych rodzajów melonów istniało, dopóki mój lokalny sklep spożywczy nie prowadził sprzedaży melonów i wystawiał co najmniej 10 różnych gatunków, o których nigdy wcześniej nie słyszałem.

Każdy melon dostarcza unikalnych, unikalnych składników odżywczych. Arbuz jest dobrym źródłem witaminy C, a kantalupa jest doskonałym źródłem beta-karotenu.

Melony mają bardzo dużą zawartość wody, co sprawia, że ​​doskonale utrzymują nawodnienie w lecie, a na pewno pomogą również w utrzymaniu prawidłowego poziomu ciśnienia krwi.

Melony świetnie nadają się do zwykłej przekąski i można je łatwo włączyć do potraw, które stanowią orzeźwiające letnie posiłki.

Spróbuj dodać arbuza do gazpacho lub połącz go z fetą i octem balsamicznym, aby uzyskać świeżą sałatkę. Kantalupa fantastycznie komponuje się z melonami, a większość melonów jest pyszna, gdy zrobi się z nich smoothie lub sorbet.

Freebie!

Zapisz się & pobierz nasz e-book z 20 najlepszymi przepisami!

Subskrybuj!

🍑 BRZOSKWINIE I INNE OWOCE KAMIENNE

Owoce pestkowe odnoszą się do grupy owoców z twardymi pestkami, takimi jak brzoskwinie, śliwki, nektarynki i wiśnie.

Ta rodzina owoców jest na ogół bogata w przeciwutleniacze i składniki odżywcze, takie jak niacyna, luteina, betakaroten i witaminy z grupy B.

Owoce pestkowe są moim ulubionym dodatkiem do przekąsek, ale są też świetnym dodatkiem zarówno do słodkich, jak i słonych potraw.

Ułóż plasterki bagietki z serem ricotta i karmelizowanymi morelami, przygotuj galette z pestkami, przygotuj zabawny koktajl brzoskwiniowy, dodaj pokrojone brzoskwinie do letniej sałatki. Lub nawet grilluj je i podawaj z gałką lodów. Mniam.

Peach Galette Recipe Summer Peach Galette – Piękny letni deser ze świeżych brzoskwiń, kruchej skórki i świeżego tymianku. oszałamiający wizualnie deser.Spójrz na ten przepisPeach Gin Fizz Peach Gin Fizz – Orzeźwiająco lekki letni napój zawierający soczyste letnie brzoskwinie, Twój ulubiony dżin i świeżą miętę.Spójrz na ten przepisKarmelizowana morela Bruschetta Karmelizowana morela Bruschetta – niesamowite połączenie słodkich moreli, cytrynowego sera ricotta, świeżych ziół i świeżego pieczywa. świetna letnia przekąska, nasz szybki przepis na bruschettę łączy się w mniej niż 20 minut.Spójrz na ten przepis

🥬 BAZYLEA

Bazylia to kolejne kultowe letnie jedzenie. Wibrująca zieleń liściasta ma wyraźny i ostry smak i aromat, który dodaje świeżości, której nie można pokonać.

Istnieje kilka różnych odmian bazylii, w tym słodka bazylia, bazylia tajska, bazylia święta i bazylia grecka, między innymi, które mają nieco inne smaki.

Bazylia jest bogata w składniki odżywcze, ale ponieważ jemy ją w małych ilościach, jedyną istotną substancją odżywczą, jaką dostarcza, jest witamina K, chociaż jest wiele innych, które otrzymujemy w niewielkich ilościach.

Zwykle myślę o pesto, gdy przychodzi na myśl bazylia, ale jest wiele innych sposobów wykorzystania tej świeżej, liściastej zieleni. Dodaj go do sałatki, aby uzyskać trochę dodatkowego smaku, zetrzyj na puree do dressingu, dodaj do koktajlu lub użyj jako dodatek do szerokiej gamy potraw, od pizzy po curry.

Śródziemnomorska pizza naan Śródziemnomorska pizza naan – bardzo łatwy przepis na pizzę naan ze śródziemnomorskimi smakami: hummusem, karczochami, suszonymi pomidorami, oliwkami i fetą.Spójrz na ten przepisVegan Thai Green Curry Vegan Thai Green Curry – prosty przepis na curry na bazie roślin, zawierający soczewicę, bok choy, zioła i tradycyjne przyprawy curry.Spójrz na ten przepis

🌶 PAPRYKA

Od słodkiej papryki po całą gamę ostrych papryczek. Papryczki z rodziny psiankowatych zapewniają smak i, w zależności od pieprzu, dodatkowe ciepło.

Ogólnie papryka jest zdecydowanie doskonałym źródłem witaminy C, błonnika i wielu przeciwutleniaczy.

Paprykę jada się na surowo jako przekąskę lub gotuje na fajitas, smażone na ruszcie, a także grilluje lub piecze jako dodatek do makaronów, pizzy, a czasami nawet do sosów.

Honey Sesame Tofu with Roasted Shishito Peppers and Green Beans Honey Sesame Tofu with Roasted Shishito Peppers and Green Beans – Roślinna, kolendrowo-brązowa miska na ryż z fasolką sezamową i pieczoną papryką shishito. Słodko-pikantny przepis na zdrową miskę tofu.Spójrz na ten przepisVegan Thai Green Curry Vegan Thai Green Curry – prosty przepis na curry na bazie roślin, zawierający soczewicę, bok choy, zioła i tradycyjne przyprawy curry.Spójrz na ten przepisZesty Italian Farro Bowl Prosty włoski przepis obejmujący żujące farro, pikantną ciecierzycę z czosnkiem, pieczone pomidory, ogolony koper włoski, oliwki i winegret cytrynowo-musztardowy.Spójrz na ten przepis

🥒 OGÓRKI

Ogórki mają wysoką zawartość wody, która wspomaga nawilżenie w miesiącach letnich. Mają rześki, orzeźwiający smak i zawierają przeciwutleniacze i błonnik (pozostawić skórę!).

Świetnie maczane w hummusie lub tzatziki, dodawane do sałatek lub marynowane. Ogórki to zdecydowanie wspaniały sposób na dodanie orzeźwiającej chrupkości do wielu posiłków.

Top Basic Hummus Prosty przepis na gładki i kremowy hummus. Łatwy do dostosowania i idealny dip, pasta do smarowania lub sos.Spójrz na ten przepis

🍓 JAGODY

Jagody są zdecydowaną potęgą żywieniową. W rzeczywistości są uważane za jedne z najzdrowszych pokarmów na naszej planecie. Są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak antocyjany, które powstrzymują wolne rodniki.

Uwielbiam dodawać jagody do mojej porannej miski płatków owsianych. Świetnie sprawdzają się w sałatkach, koktajlach lub prawie każdym deserze, jaki można wymyślić!

Every Day Oatmeal Everyday Owsianka – prosty i sycący przepis na śniadanie, który mamy prawie codziennie. Szybki, prosty i łatwy do dostosowania!Spójrz na ten przepisMiska Buddy z kalafiora z chrupiącą ciecierzycą i boćwiną Miska Buddy, w której skład wchodzi pieczony kalafior, chrupiąca ciecierzyca, komosa ryżowa, boćwina, awokado i truskawki, zwieńczona jest cytrusowo-dijonowym winegretem. Idealne na przygotowanie posiłku lub prosty wiosenny lunch!Spójrz na ten przepis

LATO MA DOSTAWĘ https://yourpillstore.com/pl/ TAK DUŻO

Z nadejściem sezonu letniego rozkoszuj się smakami lata i zacznij wprowadzać do swojego życia niektóre z tych pysznych letnich potraw!

Jakie są Twoje ulubione letnie potrawy?